ANCHOR COFFEE【アンカーコーヒー】

ハイサイ沖縄国際大学の近くで営業してますアンカーコーヒーのアキラです



もう2月になってしまいましたね


こんな調子でまたあっという間に年末になるんですね





今日もラテアート教室



初級編です







最近、教えるのにもコツをつかんできました



皆さん最初の一杯目はちょっといびつな感じになるんですが、後半は綺麗な丸が作れるんです


僕がラテアートを練習し始めた時は誰も教えてくれる人がいなかったので、


しょっぱなからかなり苦戦してた記憶があります


今のレベルになるまでに4年近くかかってますが、近くに誰か教えてくれる人がいれば、


もっと早くうまくなってたんでしょうね


未だに僕はインターネットの動画以外でラテアートを作ってるところを見たことがないんです


目の前で作ってるのを見るのってやっぱり刺激になりますよねぇ



今日の生徒さんもとても筋が良くて良いラテアートを作ってました



喜んでいただけたみたいでこちらもうれしかったです